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甜,纯米糕杭比

甜,纯米糕杭比

作者:桓踱立  时间:2017-03-03 12:23:14  人气:

长期以来,Hang Than Co Cake已经成为河内着名的特产,在婚礼,死亡周年纪念日之际不可或缺,是游客们最喜欢的礼物蛋糕卷一年四季都在制作,但在婚礼季节最繁忙从农历八月开始,商店必须满负荷运转 Nguyen Ninh,An Ninh,Nguyen Hung等着名的面包......始终把声望放在首位,以保护自己产品的品牌和身份巴顺店主阮宁(11比恒)说跟上了商店本身面包掘金的声誉有心思,精心每个杯子,每过,并在“隐藏的不能做眼睛护理“ Nguyen Ninh商店的产品确保在3天内不添加任何添加剂,防腐剂,保质期根据家庭的概念,保持蛋糕的信仰和纯度也保持纯粹的节日,夫妇的婚礼当天由于这样的想法,Nguyen Ninh蛋糕店从不冒险忘记质量问题,即使对于顾客来说,商店也不能出售它,但建议人们去漫长的日子不应该买包子容易破碎 Nguyen Ninh年糕的声望已通过六代米饼确认 Shop No 11 Hang Than并不总是空的摊位不是炫耀,卖家只需要快速将蛋糕折叠给顾客,因为柜台有价目表和信息:“请不要更改或退货为了制作传统的年糕,Nguyen Ninh必须选择泰国糯米粒,老化的谷物和1型制成的面条;豆类也必须选择种子,浸泡在水中,开花,去皮,打扮,然后与椰子混合,白色直径将面条腌制,然后在热的平底锅上煎2小时,直到粘稠的香气开始并保持蓝色在椰子混合一点椰子和直径,中间是豆,然后蛋糕用塑料包装和包装纸包裹 Nguyen Ninh的蛋糕从外面是甜的,逐渐进入仁,具有谷物和甜绿豆的芳香味 Hang Than街的蛋糕制作过程也与过去不同 1989年之前,整个Hang Than Street只有几家面包店,现在有近50家商店以前,手工炒米粉,用木炭煮熟的现在炒面已经被燃气和燃气灶取代据店主说,足以满足需求然而,成分,制作蛋糕的方法并没有改变 An Ninh面包店的店主43 Hang Than表示,Hang Than 99%的超市都是机器制造商使用的,店主只监督和指导他们用于制作蛋糕的材料由泰平省的一个工艺村提供,只有少数人订购这种干面条的价格约为150,000越南盾/千克,而泰平面条则为数万/千克 Nguyen Hung米饼店的老板Le Xuan Thuy,79 Hang Than说虽然他被分配给面包师,但他必须密切关注这对夫妇使用的技术标准蛋糕必须光滑,香,纯,长,不发霉,不酸要做到这一点,店铺必须直接从选择掘金的过程中签字,生产过程始终干净,卫生......阮鸿的蛋糕为5天,价格从3,000-5,000越南盾/单位夏季店只做当天的销售,冬天要长不必租一家店,制作面包卷为夫妻,孩子创造了正规的工作,带来了好的家庭 Hang Than街上的大多数商店都保留了顾客的数量,除了满足游客和节日,婚礼,葬礼的需求之外...... Hang Than Coal使河内成为了一个创作者在1865年创造了这种独特的谷物蛋糕的独特风味莫属于Nguyen Duy的家族血统,Nguyen Ninh在11号Hang Than Street的年糕 144年来,历史上有许多变化,Nguyen Ninh米饼仍然与第一天相同,是Hang Than上传统卷包发展的创造和维护的源泉这是首都的宝贵礼物,